Ernährungs- und Diätberatung
Bei bestimmten Erkrankungen kann es erforderlich sein, dass Ihr Kind nicht alles essen und
trinken darf. Beides ist jedoch wichtig für die Lebensqualität, das altersgerechte Wachsen, die
Entwicklung und für die Gesunderhaltung. Wird im Rahmen des stationären Krankenhausaufenthaltes
oder in einer der Spezialsprechstunden eine Erkrankung diagnostiziert, die eine bestimmte Ernährung
erfordert, stehen wir Ihnen und Ihrem Kind für Beratungsgespräche und Schulungen gerne zur
Verfügung. Die Betreuung erfolgt in enger Zusammenarbeit mit anderen Berufsgruppen wie Ärzten,
Stationsteams, Sozialpädagogen, u.a.
Eine Beratung kann erfolgen bei:
- Adipositas
- Diabetes mellitus
- Gastroenterologischen Erkrankungen (z.B. Colitis ulcerosa, Morbus Crohn, Zöliakie, Kurzdarmsyndrom, Obstipation, Fructosemalabsorption, Lactoseintoleranz)
- Gedeihstörungen
- Ketogene Diät und modifizierte Atkins-Diät bei pharmakoresistenten Epilepsien
- Mukoviszidose (Cystische Fibrose)
- Nahrungsmittelallergien
- Nierenerkrankungen
- Onkologischen Erkrankungen
- Säuglings- und Kinderernährung
- Sondenernährung
- Störungen im Eiweißstoffwechsel (z.B. PKU, MSUD, Tyrosinämie)
- Störungen im Kohlenhydratstoffwechsel (z.B. im Galaktosestoffwechsel)
- Störungen im Fettstoffwechsel (z.B. Chylothorax, Hypercholesterinämie, MCAD)
Ziel ist es, frühzeitig Probleme und Unsicherheiten zu klären, denn neben einer vollwertigen
Ernährung soll Essen und Trinken auch weiterhin Spaß machen.
Sie bekommen Ernährungs- oder Diätpläne, Informationsmaterial, Rezepte und praktische Tipps
für die Umsetzung. Die Gespräche finden in Einzel- und/oder Gruppenberatungen statt. Im Bedarfsfall
kann auch eine praktische Anleitung stattfinden.
Bei manchen Erkrankungen kann das Mitbringen eines Ernährungsprotokolls sinnvoll sein, um
schneller die Ursache von Problemen zu finden. Hiermit kann eine ganz individuelle Beratung
erfolgen.
Niedergelassene Kinderärzte können keine direkte Überweisung zur Ernährungs- oder Diätberatung
ausstellen. Eine Beratung kann nur bei einem stationären Aufenthalt oder über die einzelnen
Spezialsprechstunden stattfinden.
Wird Ihr Kind bereits mit einer speziellen Ernährung aufgenommen, informieren Sie bitte den
behandelnden Arzt oder das Stationsteams.
Beraten werden Sie von:
Petra Stommel
Diätassistentin mit Zusatzqualifikationen
- Diätküchenleitung / DGE
- Pädiatrische Ernährungstherapie / VDD
- Allergologische Ernährungstherapie / VDD
- Diätküchenleitung / DGE
- Pädiatrische Ernährungstherapie / VDD
- Allergologische Ernährungstherapie / VDD
- Gastroenterologische Ernährungstherapie / VDD
Özge Güler
Diätassistentin mit Zusatzqualifikationen
- allgemeine Pädiatrie / VDD
- angeborene Stoffwechselkrankheiten / VDD
Diätassistentin mit Zusatzqualifikationen
- allgemeine Pädiatrie / VDD
- angeborene Stoffwechselkrankheiten / VDD
Termine nach Absprache
E-Mail: Ernaehrungsberatung@kliniken-koeln.de
Telefon: 0221 / 8907 – 0
Seite zuletzt geändert am 18.01.12
